芽白肚条

芽白肚条
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健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

熟猪肚 150
黄芽白 300g
红泡椒 1个
蒜瓣 3个
适量

芽白肚条的做法

  • 芽白肚条的做法图解1

    1.准备制作这道菜的食材。

  • 芽白肚条的做法图解2

    2.猪肚切断,芽白切大块,蒜切末,红泡椒切长条。

  • 芽白肚条的做法图解3

    3.锅中油烧热,放入蒜末爆香。

  • 芽白肚条的做法图解4

    4.放入芽白梗。

  • 芽白肚条的做法图解5

    5.翻炒片刻。

  • 芽白肚条的做法图解6

    6.放入红椒。

  • 芽白肚条的做法图解7

    7.放入芽白叶,继续翻炒。

  • 芽白肚条的做法图解8

    8.放入熟肚条。

  • 芽白肚条的做法图解9

    9.翻炒均匀,加适量食盐调味。

  • 芽白肚条的做法图解10

    10.加适量胡椒粉。

  • 芽白肚条的做法图解11

    11.关火。

  • 芽白肚条的做法图解12

    12.出锅装盘,一道美味的菜肴制作完成。

小贴士

1、肚条因为是熟的,所以在最后放入。
2、先放菜梗,后放菜叶。
3、芽白会出水,所以做这道菜不需要加水。
4、全程大火快炒。

本菜谱由网中游泳的鱼上传

芽白肚条的家常做法

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