圆白菜鸡蛋粉条素馅包子

圆白菜鸡蛋粉条素馅包子
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健康功效

鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

150g
酵母 3g
粉条 适量
适量
鸡精 适量
十三香 适量
耗油 适量

圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解1

    1.面粉300g 酵母3g白糖3g

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解2

    2.150g温水,搅拌成絮

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解3

    3.合成面团

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解4

    4.放在温暖处醒发一小时

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解5

    5.圆白菜切开,把根切出去

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解6

    6.先切条

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解7

    7.在切成小块

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解8

    8.放盆里,撒两勺盐,把水分撒出去

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解9

    9.打鸡蛋

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解10

    10.起锅烧油,下鸡蛋快速搅。成小块,备用

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解11

    11.泡好的粉条,切小段

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解12

    12.倒酱油搅拌

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解13

    13.圆白菜撰干水分

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解14

    14.鸡蛋倒在粉条里

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解15

    15.放耗油,鸡精,十三香,花椒粉,适量食用油

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解16

    16.圆白菜一起搅拌均匀

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解17

    17.面按压不回缩,就好了

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解18

    18.按压排气

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解19

    19.切好剂子

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解20

    20.放准备好的馅

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解21

    21.包好上锅醒发20分钟,水开记时15分钟。关火后等五分钟在揭盖

  • 圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的做法图解22

    22.我蒸了两锅

小贴士

第一次包,除了外形丑陋些,其它自己感觉都不错

本菜谱由羁鸟恋旧林上传

圆白菜鸡蛋粉条素馅包子的家常做法

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