荞麦面:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备好所需食材
2.西蓝花加入一小勺盐浸泡15分钟
3.圣女果洗净切块
4.西蓝花放入锅中煮三四分钟,捞出沥干
5.荞麦面放入热水锅中煮熟
6.捞出沥干,加入香油翻拌均匀
7.热锅凉油,打入鸡蛋,加入少许清水,盖上盖子焖熟
8.把食材摆在面条上
9.小碗中加入轻盐均匀、香油和熟白芝麻拌匀
10.淋在食材上
11.一道健康的低脂荞麦面就做好了。
荞麦面煮过后可以倒入凉白开中浸泡一下,那样子吃起来会更加的Q弹。
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