用料：
- 年糕 1根
- 爆浆鱼丸 5个
- 蛋饺 3个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 芝麻油 适量
- 辣椒油 适量
- 外婆菜 适量
- 香菜 适量
小贴士：
1、鱼丸和蛋饺都不需要解冻。水开后和年糕一同放入锅中。
2、调料做好直接用煮年糕的汤，原汤化原食。
3、煮年糕也可搭配自己喜欢的食材。放点芝麻油和香油调味。
做法：
- 1. 准备制作鱼丸蛋饺年糕汤的食材。
- 2. 蛋饺从冰箱取出，无需解冻。
- 3. 年糕切厚片。
- 4. 锅中水烧开，放入年糕。
- 5. 放入鱼丸。
- 6. 加入蛋饺。
- 7. 碗中放入香菜。
- 8. 依次放入胡椒粉、辣椒油、芝麻油和适量食盐。
- 9. 所有食材煮熟，放适量外婆菜。
- 10. 碗中盛入煮年糕的汤。
- 11. 外婆菜放入锅中，煮半分钟关火。
- 12. 所有食材盛入碗中，一碗美味的年糕汤制作完成。