胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
芝麻油:抗癌防癌
1.准备制作鱼丸蛋饺年糕汤的食材。
2.蛋饺从冰箱取出,无需解冻。
3.年糕切厚片。
4.锅中水烧开,放入年糕。
5.放入鱼丸。
6.加入蛋饺。
7.碗中放入香菜。
8.依次放入胡椒粉、辣椒油、芝麻油和适量食盐。
9.所有食材煮熟,放适量外婆菜。
10.碗中盛入煮年糕的汤。
11.外婆菜放入锅中,煮半分钟关火。
12.所有食材盛入碗中,一碗美味的年糕汤制作完成。
1、鱼丸和蛋饺都不需要解冻。水开后和年糕一同放入锅中。
2、调料做好直接用煮年糕的汤,原汤化原食。
3、煮年糕也可搭配自己喜欢的食材。放点芝麻油和香油调味。