紫菜丸子汤的做法

• 1.葱姜中倒入开水泡半小时
  

• 2.猪肉块、淀粉20g，鸡精1g，盐1g，葱姜水放绞肉机中搅碎
  

• 3.控掉多余的水，倒入蛋清，拌匀上劲
  

• 4.挤出丸子
  

• 5.水烧开，放入丸子煮至飘起来，撇去沫子
  

• 6.放上紫菜，盐1g，香油20g煮1分钟，撒上葱花就好啦~