蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋
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健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质

食材用料

色拉油 适量
适量
葱花 适量
蒜片 适量
生抽 适量

蒜苗炒鸡蛋的做法

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备葱花和蒜片。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解2

    2.蒜苗切段。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解3

    3.两枚鸡蛋。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解4

    4.加入少许盐。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解5

    5.料酒。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解6

    6.搅打均匀。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解7

    7.锅热加色拉油。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解8

    8.油温六成热,下入鸡蛋液。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解9

    9.炒熟后盛出备用。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解10

    10.锅热加色拉油,爆香葱蒜。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解11

    11.倒入蒜苗炒至断生。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解12

    12.加入鸡蛋。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解13

    13.加盐。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解14

    14.味精。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解15

    15.白糖。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解16

    16.生抽,快速翻炒出锅。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解17

    17.装盘。

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解18

    18.快来尝尝吧!

小贴士

蒜苗易成熟,炒两三分钟就可以啦!

本菜谱由波叔爱生活上传

蒜苗炒鸡蛋的家常做法

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