猪肉:消肿 土豆:解毒
1.猪肉切块备用
2.锅烧开水,放入猪肉
3.焯一下十分钟,去除血末,过凉
4.锅烧热,放入食用油,加入五花肉
5.翻炒均匀,加入生抽
6.放入十三香
7.土豆切块备用
8.锅添水末过食材,放入土豆
9.炖制汁浓稠
10.放入鸡精
11.撒上葱花即可
猪肉提前焯一下水去腥,猪肉炖四十分钟容易入味。
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