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  • 用料:

  • 羊排  500g
  • 冰糖  5颗
  • 花椒  10粒
  • 八角  1个
  •  适量
  •  适量
  • 香叶  适量
  • 桂皮  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 辣椒  适量

做法:

  • 1. 先把羊排焯水,焯水后用温水把上面的血沫清洗干净
  • 2. 把羊排过去锅中,加入开水,把葱姜,花椒,八角,桂皮香叶放入锅中,盐鸡精调味,煮一个小时分钟
  • 3. 出锅了