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蒜蓉蒸巴沙鱼的做法

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  • 用料:

  • 巴沙鱼  500克
  • 金针菇  200克
  • 蒜末  20克
  • 生抽  10克
  • 老抽  5克
  • 蚝油  5克
  •  1克
  • 小米辣  2个
  • 葱花  1克

做法:

  • 1. 巴沙鱼切片,放入蒜末20g,生抽10g,老抽5g,蚝油5g,盐1g拌匀腌制一会
  • 2. 盘子底铺上金针菇,再放上鱼片
  • 3. 大火蒸12分钟
  • 4. 撒上小米辣,葱花就好啦~