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蒜蓉蒸巴沙鱼的做法
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用料:
巴沙鱼
500克
金针菇
200克
蒜末
20克
生抽
10克
老抽
5克
蚝油
5克
盐
1克
小米辣
2个
葱花
1克
做法:
1.
巴沙鱼切片,放入蒜末20g,生抽10g,老抽5g,蚝油5g,盐1g拌匀腌制一会
2.
盘子底铺上金针菇,再放上鱼片
3.
大火蒸12分钟
4.
撒上小米辣,葱花就好啦~