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菌菇鸡汤的做法
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用料:
鸡腿
2个
菌菇汤料
100克
生姜
数片
料酒
2汤匙
盐
1茶匙
大葱
1段
小贴士:
菌菇汤包一代是100克。用电饭煲来煲汤还是比较省事的!
做法:
1.
准备鸡腿两个,菌菇料包一代。
2.
将菌菇料包倒入大碗里,加水浸泡一个小时,冲洗一遍。
3.
鸡腿祛除血水后放入锅里,加姜片 葱段和料酒,加入刚刚没过鸡腿的纯净水。
4.
大火烧开撇去浮沫,在煮三分钟。
5.
将焯水后的鸡腿放入电饭煲内胆里。
6.
加入浸泡好的菌菇类。
7.
加入适量矿泉水。
8.
加入姜片。
9.
盖上盖子,接通电源,按煲汤键两个小时。
10.
最后五分钟的时候加盐调味即可。
11.
一份美味的鸡腿菌菇汤就做好了。
12.
味道鲜美,慢慢享用!