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韩式泡菜
食材用料
白菜两颗 | 辣椒粉适量 |
鱼露适量 | 梨半个 |
苹果半个 | 菲菜适量 |
虾酱适量 | 白沙糖适量 |
味精适量 | 姜蒜适量 |
盐适量 | 糯米糊 |
韩式泡菜的做法
![韩式泡菜的做法图解1]()
1.蒜头姜
![韩式泡菜的做法图解2]()
2.加苹果梨一起打成泥
![韩式泡菜的做法图解3]()
3.已打成泥的苹果梨姜泥蒜
![韩式泡菜的做法图解4]()
4.准备好菲菜
![韩式泡菜的做法图解5]()
5.加入糯米糊，辣椒粉，鱼露，虾酱，还有所有调料
![韩式泡菜的做法图解6]()
6.白菜提前用盐水洗干净，撒上盐腌制两个小时左右，然后洗四遍，洗掉部分的盐份，不然会很咸。洗掉部份盐份后拧干水，再把所有调料里里外外抹一遍，然后搞定
韩式泡菜的家常做法
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