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奥尔良鸡翅根的做法

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  • 用料:

  • 新鲜鸡翅根  8个
  •  3克
  • 蚝油  10克
  • 奥尔良腌料  50g

小贴士:

1、如果是鸡腿需要改一下刀,更容易入味。
2、喜欢吃火大的可以再烤3分钟。
3、腌制的过程中,中途翻拌一次。

做法:

  • 1. 鸡翅根洗净,控干水分,准备调料。
  • 2. 放入蚝油和食盐。
  • 3. 抓拌均匀,腌制两个小时。
  • 4. 中途翻拌一次。
  • 5. 空气炸锅铺油纸,摆入鸡翅根。
  • 6. 设置180度烤8分钟。
  • 7. 取出翻个面。
  • 8. 180度,再烤6分钟。
  • 9. 烤好后装盘。