1.鸡精放入盘里
2.孜然放入盘里备用
3.盐放入盘里备用
4.把调料搅拌均匀
5.碗里放入半碗清水
6.馒头切片备用
7.锅烧热,放入食用油
8.把馒头片放入碗里,两面均匀蘸一下水
9.把馒头片放入锅里,
10.小火煎两面金黄
11.撒上椒盐即可
馒头片在水里蘸一下,炸出来的外焦里嫩,喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒面或煮辣酱,用小火煎两面金黄即可
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