麻酱土豆粉的做法

• 1.芝麻酱50g，少量多次倒入水化开，放入生抽10g，老抽5g，辣椒酱10g拌匀
  

• 2.锅入油，放入葱蒜炒香
  

• 3.放入火锅底料小火炒化
  

• 4.放入豆瓣酱10g，甜面酱10g炒匀
  

• 5.倒入热水煮开，捞出渣子
  

• 6.放入鸡精1g，盐1g，丸子、海带煮3分钟
  

• 7.放入金针菇、豆芽、豆皮、土豆粉煮2分钟
  

• 8.放入肥牛片煮熟，撇掉沫子
  

• 9.倒入芝麻酱汁，拌匀就好啦~