新疆烤馕的做法

• 1.成品图

• 2.准备食材如图所示

• 3.洋葱切碎分成两份备用

• 4.锅中放油，一半洋葱碎炸葱油放凉备用

• 5.盆中放入面粉、酵母、白糖、盐搅拌均匀放入1个鸡蛋

• 6.加牛奶搅拌成面絮加入35g葱油

• 7.揉成面团

• 8.室温醒发两倍大

• 9.分成五份揉圆松弛15分钟

• 10.每块面团擀圆

• 11.卷个圆边如图

• 12.用叉子叉出小孔

• 13.抹上一层葱油，再放上洋葱碎、孜然、白芝麻、炸好的洋葱渣（可不放）

• 14.烤箱醒10分钟后180℃烤25分钟即可

• 15.脆脆的好吃