味美鲻鱼烧毛豆子的做法

• 1.来个合影

• 2.热锅，放入一勺色拉油，放入毛豆子快速翻炒，基本炒熟盛出备用。

• 3.锅洗净。再放色拉油，放入生姜大蒜花椒大葱，快速炒出香味

• 4.放入鲻鱼，慢慢煸炒。

• 5.放入适量料酒，生抽

• 6.酱油沙司

• 7.一点老抽白糖白胡椒粉，然后放入适量水没过鱼，大火烧开，然后小火焖一会儿

• 8.鲻鱼熟后，放入炒熟的毛豆子，大火烧开后收汁。

• 9.不要收太干哦，因为用来伴饭不错哦！