酸辣大白菜

酸辣大白菜
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作者:林乡

酸辣大白菜的做法

  • 酸辣大白菜的做法图解1

    1.大白菜清洗干净,切成块备用

  • 酸辣大白菜的做法图解2

    2.备好蒜末、干辣椒、青红辣椒

  • 酸辣大白菜的做法图解3

    3.起锅热油,放入蒜末和干辣椒,炒出香辣味

  • 酸辣大白菜的做法图解4

    4.放入大白菜,大火翻炒均匀至断生

  • 酸辣大白菜的做法图解5

    5.加入青红辣椒、盐、味精、米醋,翻炒均匀至入味

  • 酸辣大白菜的做法图解6

    6.出锅装盘,即可食用

  • 酸辣大白菜的做法图解7

    7.成品图

小贴士

大白菜
入锅后需要大火,快速炒断生,这样可以保留它的营养素,颜色味道更诱人。

本菜谱由林乡上传

酸辣大白菜的家常做法

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