猪肉:消肿 木耳:抗癌防癌 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材如图所示
2.蒜苔洗干净切段备用
3.胡萝卜和猪肉切片,蒜切小块备用
4.锅中放油炒香蒜瓣
5.再放入猪肉片翻炒变色
6.放入胡萝卜翻炒均匀
7.再放入蒜苔和木耳翻炒均匀
8.蒜苔和木耳熟透后,加老抽上色,加盐调味
9.盛入盘中
10.好吃
放入木耳和蒜苔后加少许水焖个2、3分钟,食材会更快熟透。
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