白菜帮蒜黄炒肉丝的做法

• 1.准备食材:白菜帮切丝，精肉切成细丝，甜面酱，花生油，零添加酱油。

• 2.准备洗干净的蒜黄。

• 3.把葱姜切成末，蒜黄切成小段备用。

• 4.取一个小碗倒入甜面酱。

• 5.倒入零添加酱油。

• 6.这是调好的料汁，炒菜备用。

• 7.把锅烧热倒入花生油。

• 8.把备好的肉丝倒入锅中。

• 9.开大火翻炒至变色。

• 10.把炒好肉丝用勺子把它移到锅边上，加入切好的葱姜大火爆香。

• 11.把小碗的酱汁倒入，开小火翻炒，炒出香味。

• 12.把炒好的肉丝和酱料一块翻炒片刻。

• 13.倒入切好的白菜帮丝。

• 14.开大火继续翻炒至白菜帮丝变软。

• 15.加入切好的蒜黄。

• 16.反拌均匀炒至蒜黄断生关火。

• 17.一道酱香味美的白菜帮蒜黄炒肉丝就做好了。