鸡蛋:养血
葡萄干:补血、低蛋白质
1.成品图
2.准备食材如图所示
3.鸡蛋、温水、酵母搅拌均匀
4.面粉中放入白糖、盐搅拌均匀,加入酵母水搅拌均匀揉成面团
5.面团醒10分钟后揉成光滑的面团
6.分成三份揉圆醒15分钟
7.每块面团擀成牛舌状
8.从下往上卷起
9.再擀开
10.放入葡萄干卷起
11.都卷好后放入模具中烤箱发酵九份满(烤箱里记得放一碗水保持湿度)
12.中下层180℃烤30分钟
13.放凉切片即可
14.好吃
吐司上色后加盖锡纸防止烤糊,根据自家烤箱的脾性来调整烤箱温度。
共13道菜
共33道菜
共11道菜
共9道菜