鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.准备食材:调好的面糊,学生牛肉酱,花生油,鸡蛋,火腿肠。葱,大白菜叶。
2.把葱切成末,火腿肠切成小条状备用。
3.电饼铛加热,倒入少许花生油。
4.把备好的面糊倒入电饼铛中,用铲子均匀的摊平整。
5.煎至面饼定型。
6.打入一颗鸡蛋。
7.用铲子把鸡蛋摊平,煎至鸡蛋定型加入学生牛肉酱。
8.撒上切好的葱末。
9.放入火腿肠。
10.放入大白菜叶。
11.从两头卷起。
12.卷成如图这个样子关火。
13.放到案板上切成小块。
14.盛入盘中,好香的煎饼果子。快来尝尝吧。
15.成品图再来一张。
做煎饼果子全程小火慢煎。