蒜蓉菜花的做法

• 1.蒜切片备用

• 2.菜花切小朵，清洗干净备用

• 3.把清洗干净的菜花捞出装盘备用

• 4.锅烧开水

• 5.放入菜花

• 6.焯一下

• 7.捞出过凉

• 8.锅烧热，放入蒜片和十三香爆香

• 9.加入焯好的菜花

• 10.把菜花翻炒均匀

• 11.加入3克盐

• 12.加入3克鸡精，翻炒均匀即