红薯:补中益气、补中益气 小米:清热
1.洗净备好所需食材
2.地瓜切成碎末备用
3.地瓜切成小丁块
4.枸杞洗净,沥水备用
5.锅中放入小米和红薯
6.加入适量清水,大火煮沸,期间经常搅拌
7.转小火,半盖住锅盖,慢煮半小时
8.半小时后,小米煮成粥,红薯熟烂
9.放入地瓜和枸杞,拌匀煮沸即可
10.盛出装入碗中
地瓜在出锅前加入,煮沸即可,甜脆好吃
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