热拌耳丝的做法

• 1.天气冷了，耳丝不要再凉拌了，试试热拌耳丝吧！

• 2.青椒和卤好的猪耳，洗净改刀切丝。

• 3.再切点儿葱姜和香菜。

• 4.两勺生抽、两勺陈醋、一匙白糖，调个料汁。

• 5.热锅凉油，把姜炒出香味。

• 6.放入青椒。

• 7.倒入料汁。

• 8.翻炒入味后，关火。

• 9.关火后，放入耳丝。

• 10.撒点香菜。

• 11.放点葱丝调匀即可。

• 12.热拌耳丝这样就做好了，吃起来酸甜咸鲜，开胃又下饭。