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胡萝卜炒杏鲍菇
健康功效
胡萝卜:清热解毒
杏鲍菇:低蛋白质
胡萝卜炒杏鲍菇的做法
![胡萝卜炒杏鲍菇的做法图解1]()
1.杏鲍菇洗净，切成菱形片备用
![胡萝卜炒杏鲍菇的做法图解2]()
2.胡萝卜去皮洗净，切菱形片备用
![胡萝卜炒杏鲍菇的做法图解3]()
3.备好葱花、蒜末、青红辣椒
![胡萝卜炒杏鲍菇的做法图解4]()
4.起锅注入适量清水，加入少许盐、油煮沸
![胡萝卜炒杏鲍菇的做法图解5]()
5.放入胡萝卜和杏鲍菇，拌匀煮沸至断生，捞出备用
![胡萝卜炒杏鲍菇的做法图解6]()
6.再起锅热油，放入蒜末爆香
![胡萝卜炒杏鲍菇的做法图解7]()
7.放入杏鲍菇、少许盐、蚝油、生抽
![胡萝卜炒杏鲍菇的做法图解8]()
8.再加入青红辣椒，翻炒均匀至入味
![胡萝卜炒杏鲍菇的做法图解9]()
9.出锅装入盘中，即可食用
小贴士
杏鲍菇焯水的时候煮断生即可，煮太熟了，不好看，炒出来会影响味觉的。
胡萝卜炒杏鲍菇的家常做法
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