青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质

青椒炒鸡蛋的做法

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解2

    2.葱花,蒜末。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋加料酒,盐打散备用。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解4

    4.青椒切丝。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅热加色拉油。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解6

    6.6成油温下入鸡蛋液。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解7

    7.滑散,盛出备用。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解8

    8.再加色拉油。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解9

    9.爆香葱蒜。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解10

    10.倒入青椒丝,快速翻炒至断生。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解11

    11.加入鸡蛋。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解12

    12.加蚝油,生抽。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解13

    13.盐,白糖,味精。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解14

    14.快速翻炒均匀。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解15

    15.出锅装盘。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解16

    16.快来尝尝吧!

小贴士

鸡蛋液中加料酒可以去腥,炒出来的鸡蛋更加滑嫩。

本菜谱由波叔爱生活上传

青椒炒鸡蛋的家常做法

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