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  • 用料:

  • 金针菇  200克
  •  3克
  • 鸡精  3克
  • 孜然  5克
  • 蒜蓉辣酱  15克

小贴士:

金针菇中小火煎两面微黄,刷上蒜蓉辣酱,撒上椒盐,喜欢吃辣的,可以放入一小勺辣椒面。

做法:

  • 1. 鸡精3克放入盘里
  • 2. 盐3克放入盘里
  • 3. 孜然5克放入盘里备用
  • 4. 蒜蓉辣酱
  • 5. 锅放入食用油,加入金针菇
  • 6. 中小火煎微黄
  • 7. 翻面,煎制两面微黄,刷上蒜蓉辣酱,撒上椒盐