肉沫粉丝煲的做法

• 1.食材准备，红薯粉提前泡开，剪小段。

• 2.生姜大蒜洋葱辣椒切小段。

• 3.热锅，放入适量色拉油

• 4.放入生姜大蒜，放肉沫快速翻炒均匀

• 5.小火，放黄豆酱一勺

• 6.适量生抽

• 7.一点白糖，煸炒均匀后放适量开水，大火烧开

• 8.放入粉丝，继续大火

• 9.感觉汁水少了，放入辣椒丁，喜欢辣的可以放一点辣椒酱，我没放，煸炒均匀后出锅啦！

• 10.撒小葱小米辣。