小白菜莲藕粥

小白菜莲藕粥
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作者:林乡

健康功效

小米:清热
小白菜:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

小白菜莲藕粥的做法

  • 小白菜莲藕粥的做法图解1

    1.小米淘洗干净,沥干水分

  • 小白菜莲藕粥的做法图解2

    2.放入锅中,加入适量清水

  • 小白菜莲藕粥的做法图解3

    3.大火煮沸,转小火半盖住锅盖,煮半小时左右

  • 小白菜莲藕粥的做法图解4

    4.煮粥的同时,将莲藕去皮洗净,切成小丁备用

  • 小白菜莲藕粥的做法图解5

    5.小白菜摘洗干净,切碎备用

  • 小白菜莲藕粥的做法图解6

    6.半小时后小米煮成浓稠粥状

  • 小白菜莲藕粥的做法图解7

    7.放入藕丁和小白菜,拌匀煮沸至断生

  • 小白菜莲藕粥的做法图解8

    8.加入盐、胡椒粉、香油,拌匀

  • 小白菜莲藕粥的做法图解9

    9.出锅装入碗中,即可食用

  • 小白菜莲藕粥的做法图解10

    10.成品图

小贴士

小米煮的过程需要经常搅拌,以免糊锅。

本菜谱由林乡上传

小白菜莲藕粥的家常做法

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