炸藕盒

炸藕盒
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作者:xh柠檬茶

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

五花肉馅 150克
去皮洗干净的白莲藕 1小个
海盐 少许
鲜味酱油 2小匙
耗油 少许
小块
酵母粉 少许
面粉 1小碗
适量

炸藕盒的做法

  • 炸藕盒的做法图解1

    1.准备食材:五花肉馅,去皮洗干净的白莲藕

  • 炸藕盒的做法图解2

    2.准备辅料:鲜味酱油,耗油,胡椒粉,海盐,面粉,酵母粉,葱姜。

  • 炸藕盒的做法图解3

    3.把葱姜切成小碎末备用。′

  • 炸藕盒的做法图解4

    4.肉馅中加入鲜味酱油,耗油,胡椒粉,少许海盐,加入切好的葱姜末。

  • 炸藕盒的做法图解5

    5.把肉馅搅拌均匀备用。

  • 炸藕盒的做法图解6

    6.提前和好的面糊,里面加了一点酵母粉备用。

  • 炸藕盒的做法图解7

    7.把白莲藕切成大小均匀的藕夹

  • 炸藕盒的做法图解8

    8.把备好的肉馅装入藕夹中。

  • 炸藕盒的做法图解9

    9.依次装成这样盛入盘中。

  • 炸藕盒的做法图解10

    10.把装有肉馅的藕夹放入调好的面糊中。

  • 炸藕盒的做法图解11

    11.锅中加油,开大火烧制七成热,把藕夹放入,开中小火炸制金黄色。

  • 炸藕盒的做法图解12

    12.捞出控油。

  • 炸藕盒的做法图解13

    13.盛入盘中一道金黄酥脆鲜香的炸藕盒就出锅了,快来尝尝吧!

小贴士

锅中加油烧制七成热,中小火慢炸,炸制金黄色捞出。

本菜谱由xh柠檬茶上传

炸藕盒的家常做法

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