1.新鲜的黑木耳撕成小块儿。
2.在水里加入面粉,可以清洗掉缝隙里的杂质。
3.葱切成段,准备适量生抽和白糖。
4.烧一锅水放木耳进去烫3分钟左右。
5.捞出滤干水分备用。
6.锅中油热下入葱白熬出葱油,把生抽白糖下锅。
7.加入少许水和剩下的葱叶煮开。
8.把汆烫熟的木耳放进去。
9.最后快速炒均匀即可出锅。
10.成品图来一张,感谢观赏!
熬葱油时要用小火。
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