奇亚籽牛奶醪糟

奇亚籽牛奶醪糟
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健康功效

葡萄干:补血、低蛋白质
鸡蛋:润燥

奇亚籽牛奶醪糟的做法

  • 奇亚籽牛奶醪糟的做法图解1

    1.在锅内先放入去壳的桂圆,倒入500ml牛奶,开小火炖煮5分钟

  • 奇亚籽牛奶醪糟的做法图解2

    2.待牛奶微沸后打入2个鸡蛋之后,不停的打散

  • 奇亚籽牛奶醪糟的做法图解3

    3.在锅内倒入洗净的枸杞,继续搅拌

  • 奇亚籽牛奶醪糟的做法图解4

    4.在锅内倒入50g酒酿继续搅拌

  • 奇亚籽牛奶醪糟的做法图解5

    5.在锅内倒入15g奇亚籽继续搅拌

  • 奇亚籽牛奶醪糟的做法图解6

    6.待再次煮沸之后,撒上葡萄干即可

  • 奇亚籽牛奶醪糟的做法图解7

    7.盛入碗中就是一道养颜美容的甜品

小贴士

1.有机牛奶本身带有甜味,酒酿也是甜的,桂圆和枸杞都有一些甜味,故未加入额外的糖,如果喜甜的朋友可以加一些蜂蜜。
2.奇亚籽在牛奶中搅拌之后,就会膨胀,看上去像小蝌蚪,也可以更换成芝麻。

本菜谱由polaris滴食记上传

奇亚籽牛奶醪糟的家常做法

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