手撕包菜的做法

做法：

• 1. 准备葱蒜干辣椒。
• 2. 包菜撕成小片，不要梗。
• 3. 调料汁：盐，白糖，味精。
• 4. 加生抽，香醋，蚝油搅拌均匀备用。
• 5. 锅热加色拉油。
• 6. 倒入葱蒜干辣椒，爆香。
• 7. 倒入包菜，大火快速翻炒。
• 8. 炒至半透明加料汁。
• 9. 快速翻炒均匀出锅。