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  • 用料:

  • 新鲜鸡翅根  8个
  • 盐焗鸡粉  20克
  • 白芝麻  适量

小贴士:

1、鸡翅根洗净空干水分再腌制。如果是大鸡腿,需要划几刀入味。
2、盐焗鸡粉有咸味,所以不需要再另外加盐。
3、也可以刷上蜂蜜制作成盐焗蜂蜜鸡翅,还可以制作成奥尔良鸡翅根,用奥尔良腌料腌制。
4、没有空气炸锅,也可以用电饭锅底部铺生姜和葱段,加少量油制作。

做法:

  • 1. 准备8个新鲜鸡翅根,洗净控干水分。一袋盐焗鸡粉。
  • 2. 倒入20克盐焗鸡粉。
  • 3. 抓拌均匀,腌制半个小时。
  • 4. 放入空气炸锅,底部铺空气炸锅纸。
  • 5. 空气炸锅设置180度,烤制10分钟。
  • 6. 10分钟烤的样子。
  • 7. 翻面180度再烤10分钟。
  • 8. 装盘,撒白芝麻。