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1、鸡翅根洗净空干水分再腌制。如果是大鸡腿,需要划几刀入味。2、盐焗鸡粉有咸味,所以不需要再另外加盐。3、也可以刷上蜂蜜制作成盐焗蜂蜜鸡翅,还可以制作成奥尔良鸡翅根,用奥尔良腌料腌制。4、没有空气炸锅,也可以用电饭锅底部铺生姜和葱段,加少量油制作。