八角:理气、止痛、温阳
1.蒜切片备用
2.八角一朵
3.锅烧热,放入食用油
4.爆香蒜末和八角
5.牛腩肉焯一下水备用
6.放入焯好的牛腩肉
7.放入十三香
8.加入生抽
9.翻炒均匀
10.添加足够的汤,大火烧开,改中火炖一个半小时
11.做好的牛腩汤
12.加入盐即可
牛腩肉焯一下水去腥,炖牛腩一定要加足够的水,防止汤没有了,肉不熟。
独特腊八好滋味
共36道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜