小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.小白菜洗净备用
2.用刀切段备用
3.海鲜菇洗净备用
4.锅烧开水
5.放入蘑菇
6.水烧开,蘑菇焯软
7.蘑菇捞出过凉
8.锅烧热,放入食用油
9.爆香蒜末
10.放入小白菜翻炒均匀
11.放入蘑菇
12.翻炒均匀
13.加入鸡精5克
14.加入盐3克翻炒均匀即可
蘑菇焯一下水,过凉捞出,先放小白菜翻炒均匀,在放入焯好的蘑菇,加入调料翻炒均匀即可
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