素什锦关东煮

素什锦关东煮
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健康功效

金针菇:活血化瘀

食材用料

香菇(干) 5朵
老豆腐 150克
番茄火锅底料 100克
600毫升

素什锦关东煮的做法

  • 素什锦关东煮的做法图解1

    1.锅内倒入番茄火锅底料

  • 素什锦关东煮的做法图解2

    2.倒入事先泡发过香菇的香菇水600ml

  • 素什锦关东煮的做法图解3

    3.先在底部铺上大白菜

  • 素什锦关东煮的做法图解4

    4.放上切好的老豆腐块

  • 素什锦关东煮的做法图解5

    5.放入洗净的金针菇

  • 素什锦关东煮的做法图解6

    6.放入泡发好的香菇

  • 素什锦关东煮的做法图解7

    7.盖上锅盖大火炖煮15分钟即可关火出锅

  • 素什锦关东煮的做法图解8

    8.冬天来上一碗,又暖和又有饱腹感。

小贴士

1.冬天对于女孩子来说,火锅虽然美味,但是吃多了会摄入过多的油,建议可以选择番茄酱作为底料,这样低卡也比较健康。
2.这款是素食,如果喜欢吃肉的朋友,可以加一些肥牛,也别有一番风味。

本菜谱由polaris滴食记上传

素什锦关东煮的家常做法

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