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茶树菇烧排骨
健康功效
排骨:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
茶树菇烧排骨的做法
![茶树菇烧排骨的做法图解1]()
1.将干茶树菇的根部剪掉，先清洗干净再用温水浸泡
![茶树菇烧排骨的做法图解2]()
2.排骨清洗干净后冷水入锅
![茶树菇烧排骨的做法图解3]()
3.放入姜片，倒入料酒，大火烧开，撇去浮沫
![茶树菇烧排骨的做法图解4]()
4.捞出用温水清洗干净，再沥干水分
![茶树菇烧排骨的做法图解5]()
5.起锅热油，放入姜片和蒜片爆香
![茶树菇烧排骨的做法图解6]()
6.倒入排骨翻炒至焦黄
![茶树菇烧排骨的做法图解7]()
7.倒入盐、生抽和老抽翻炒上色
![茶树菇烧排骨的做法图解8]()
8.放入茶树菇和黄冰糖，倒入一半浸泡茶树菇的水烧开
![茶树菇烧排骨的做法图解9]()
9.盛入电高压锅中，按炖肉功能键，开盖后撒入葱花
![茶树菇烧排骨的做法图解10]()
10.一道茶树菇烧排骨就做好了～
小贴士
烹饪之前要先将茶树菇的根部剪掉，加入温水浸泡。茶树菇要和肉一起炖，而不是后面加入肉中。
茶树菇烧排骨的家常做法
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