蛋黄酥的做法

• 1.把手抓饼分成4份。

• 2.每一份都放上适量的豆沙馅儿。

• 3.豆沙馅上放一颗熟咸蛋黄。

• 4.得有手抓饼，把豆沙馅儿和蛋黄包起来。

• 5.剂口朝下放在铺了油纸的烤盘上，表面刷一层蛋液，撒少许黑芝麻。

• 6.送入提前预热的烤箱，上下火210度，烤25分钟左右。

• 7.香喷喷的蛋黄酥出炉啦。

• 8.开吃吧。

• 9.皮薄馅大，咸甜适中，香酥美味。