羊肚菌:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康 麦冬:生津
1.准备好所需食材:羊肚菌,铁皮石斛,麦冬和花旗参。
2.猪展肉剁成肉泥,下一点毛毛盐。
3.羊肚菌放温水泡发15分钟,清洗干净。
4.把所有食材放到砂锅里加入足量的清水。
5.炖煮一个半至两个小时左右。
6.出锅前加入适量食盐调味即可。
7.待石斛炖煮到全部伸展开就好了。
羊肚菌因其菌盖凹凸不平,一定要将表面的泥沙洗净。
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