黄瓜鸡蛋汤的做法

• 1.黄瓜擦成丝，香菜切成末，鸡蛋打散备用。

• 2.锅里添适量水烧开，倒入水淀粉。

• 3.倒入鸡蛋液

• 4.蛋花儿浮起后放入黄瓜丝，香菜末。

• 5.开锅后关火，放适量盐调味

• 6.汤煮好了，清淡爽口，不油不腻。