
用料:
- 高筋面粉 一碗
- 鸡蛋 2个
- 鸡胸肉 适量
- 生菜叶 几片
- 盐 一点点
- 色拉油 少许
小贴士:
做面饼用了饼机,如果没有,可以用平底锅来做
做法:
- 1. 高筋粉放一点点盐,加入适量水,慢慢加,感觉和酸奶差不多就可以了。过筛一遍,这样面糊会很细腻。
- 2. 我用的是一个电饼机,慢慢做,很方便。
- 3. 做好的面饼。
- 4. 用的是圣迪乐鸡蛋,鸡胸肉是提前腌制煎熟的。
- 5. 来个特写,这个鸡蛋不错。
- 6. 用电饼铛,刷一点点色拉油,放入2张面饼
- 7. 打入鸡蛋液,轻轻摊开。
- 8. 等鸡蛋液凝固,轻轻翻面。
- 9. 刷上喜欢的甜辣酱,放生菜叶,鸡胸肉。
- 10. 卷起来。
- 11. 完美,香香的。