莲藕花生猪蹄汤的做法

• 1.花生用温水提前泡好

• 2.猪蹄冷水入锅，倒入料酒，大火烧开后撇去浮沫

• 3.捞出用温水清洗干净，再沥干水分

• 4.莲藕去皮切滚刀块

• 5.胡萝卜去皮切滚刀块，姜拍扁，红枣洗净

• 6.将猪蹄、红枣、姜倒入锅中

• 7.花生清洗干净后倒入锅中

• 8.倒入胡萝卜和莲藕

• 9.加入适量清水，按煲汤功能键，开盖后加入适量盐调味

• 10.一道莲藕花生猪蹄汤就做好了～