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莲藕花生猪蹄汤
健康功效
猪蹄:润肤
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
莲藕花生猪蹄汤的做法
![莲藕花生猪蹄汤的做法图解1]()
1.花生用温水提前泡好
![莲藕花生猪蹄汤的做法图解2]()
2.猪蹄冷水入锅，倒入料酒，大火烧开后撇去浮沫
![莲藕花生猪蹄汤的做法图解3]()
3.捞出用温水清洗干净，再沥干水分
![莲藕花生猪蹄汤的做法图解4]()
4.莲藕去皮切滚刀块
![莲藕花生猪蹄汤的做法图解5]()
5.胡萝卜去皮切滚刀块，姜拍扁，红枣洗净
![莲藕花生猪蹄汤的做法图解6]()
6.将猪蹄、红枣、姜倒入锅中
![莲藕花生猪蹄汤的做法图解7]()
7.花生清洗干净后倒入锅中
![莲藕花生猪蹄汤的做法图解8]()
8.倒入胡萝卜和莲藕
![莲藕花生猪蹄汤的做法图解9]()
9.加入适量清水，按煲汤功能键，开盖后加入适量盐调味
![莲藕花生猪蹄汤的做法图解10]()
10.一道莲藕花生猪蹄汤就做好了～
小贴士
花生需要提前浸泡。炖汤的莲藕最好选择红莲藕，口感比较粉糯，好吃。猪蹄焯水要冷水入锅，使血水慢慢的逼出来，猪蹄的口感才会更加的软烂好吃。
莲藕花生猪蹄汤的家常做法
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