猪肉玉米煎饺

猪肉玉米煎饺
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作者:为食猫17

健康功效

猪肉:滋阴
玉米:利水
胡萝卜:健脾

食材用料

饺子皮 一斤半
生抽 两大勺
耗油 两大勺
适量

猪肉玉米煎饺的做法

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解1

    1.将猪肉清洗干净剁碎装入碗中

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解2

    2.加入生抽、耗油、食用油、淀粉

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解3

    3.抓拌均匀,用力摔打几下

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解4

    4.玉米切碎,胡萝卜去皮切小丁

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解5

    5.放入肉馅中,抓拌均匀

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解6

    6.加入适量盐再抓拌均匀

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解7

    7.取一张饺子皮,放入适量肉馅

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解8

    8.边上沾点水,捏出自己喜欢的样子

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解9

    9.依次包完所有饺子皮,吃不完的放冰箱冷冻

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解10

    10.蒸屉上抹油,把饺子摆放好

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解11

    11.水开上锅蒸12分钟,取出放凉

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解12

    12.热锅下油,倒入饺子炒香即可

  • 猪肉玉米煎饺的做法图解13

    13.一道猪肉玉米煎饺就做好了~

小贴士

饺子可以一次多包点,吃不完的就放入冰箱冷冻保存,想吃随时都可以煮,方便。蒸好的饺子要放凉后再下锅炒香,热的会粘连在一起,容易破皮。也可以直接下锅煎香,做法根据自己的喜好调整。

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猪肉玉米煎饺的家常做法

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