用料：
- 豆皮 1张
- 素丸子 4个
- 木耳 60g
- 白菜 150g
- 油菜 40g
- 白玉菇 30g
- 蒜 3瓣
- 小米辣 1个
- 葱花 2g
- 白芝麻 半勺
- 辣椒粉 半勺
- 醋 2勺
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 白糖 半勺
- 盐 半勺
- 油 适量
- 芝麻酱 适量
小贴士：
丸子也可以换成火锅丸子一类的哦。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备食材如图所示
- 3. 葱、蒜、小米辣切碎备用
- 4. 再放入白芝麻和辣椒粉，用热油泼一下
- 5. 放入醋、生抽、白糖、盐、耗油、芝麻酱搅拌均匀备用
- 6. 白菜切小块、白萝卜切片、白玉菇切段备用
- 7. 豆皮切丝备用
- 8. 水开放入素丸子、白萝卜、木耳、白玉菇煮熟捞出备用
- 9. 再放入白菜、油菜、豆腐丝煮熟捞出备用
- 10. 所有食材都放入盆中倒入调好的麻酱汁搅拌均匀即可
- 11. 超辣的