蒜香牡蛎的做法

• 1.准备好材料，牡蛎和大蒜

• 2.放入蒜头爆香

• 3.放入牡蛎糊里爆炒下，这样起来的牡蛎比较Q

• 4.放入酱油调色，加入鱼露支腥，加入少量的盐和鸡精，不要加太多盐，本身牡蛎就咸

• 5.放入大蒜，盖上盖子煮一分钟就可以起锅了

• 6.成品，香