用料：
- 土豆 1个
- 番茄酱 1勺
- 菠菜 60g
- 面粉 适量
- 蒜 1瓣
- 油 少许
- 盐 少许
- 生抽 少许
小贴士：
我用的自制番茄酱，没有番茄酱可以放1个西红柿代替。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备食材如图所示
- 3. 土豆切小块，蒜切小瓣备用
- 4. 菠菜切碎备用
- 5. 面粉和土豆块都放入盆中
- 6. 搅拌均匀使每块土豆都裹上面粉
- 7. 锅中放油炒香蒜瓣
- 8. 放入番茄酱翻炒
- 9. 加水煮开
- 10. 放入土豆疙瘩煮熟
- 11. 再放入菠菜煮熟
- 12. 加盐和生抽调味
- 13. 盛入碗中
- 14. 好吃
我用的自制番茄酱，没有番茄酱可以放1个西红柿代替。