猪肉:滋阴 木耳:止血 青椒:养肝
1.肉丝中放入生抽10g,姜粉1g,盐2g,淀粉5g,油10g拌匀腌制10分钟
2.锅入油,放入肉丝炒白盛出
3.锅入油,放入豆瓣酱炒出红油
4.放入肉丝、木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝炒至断生
5.放入生抽10g,醋10g,盐1g炒匀
6.倒入水淀粉炒至浓稠就好啦~
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