芹菜:平肝 白糖:低蛋白质
1.准备葱姜干辣椒。
2.准备芹菜和香干。
3.芹菜切菱形块。
4.香干切条。
5.水开加盐,色拉油,下入芹菜焯水一分钟。
6.捞出过凉水,控干水分。
7.锅热加色拉油。
8.爆香葱蒜干辣椒。
9.倒入芹菜和香干,快速翻炒。
10.加入味精,白糖,盐,蚝油。
11.生抽,快速翻炒均匀出锅。
12.快来尝尝吧!
芹菜焯水时,加盐和色拉油,颜色更好看。
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